Aktuality
PRODEJ ZELENINY V PRODEJNĚ MALÉ HOŠTICE UKONČEN!
Profil společnosti
Zelenina Malé Hoštice, a.s. je zemědělský podnik s dlouholetou tradicí výroby čerstvé zeleniny a tradičního Kateřinského kysaného zelí. Zelenina je pěstována na pozemcích sousedících kolem obce Malé Hoštice u Opavy. Celková výměra pěstované zeleniny je přibližně 50 ha.
Podnik se zaměřuje především na pěstování tradiční české zeleniny jako je zelí hlávkové. Jejich výroba a zpracování je zaregistrovaná ve svazu pro „Integrované pěstování zeleniny - IPZ“ což je výroba zeleniny šetrnými postupy pro životní prostředí a vyrobenou zeleninu.
Podnik se již desítky let také zabývá výrobou Kateřinského kysaného zelí, které se vyrábí na zmodernizované krouhárenské lince z nerezu a poté kvasí (uzrává) v nově postavených kvasných kádí realizovaných v roce 2004.